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L’Azienda Agricola Marisa Petti è sita in Sant’Agata de’ Goti, comune situato nel Parco Regionale del Taburno, di cui costituisce la parte sud-occidentale, gioiello tra storia, arte, cultura e natura.
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AZIENDA AGRICOLA MARISA PETTI
L’Azienda Agricola Marisa Petti è sita in Sant’Agata de’ Goti, comune situato nel Parco Regionale del Taburno, di cui costituisce la parte sud-occidentale, gioiello tra storia, arte, cultura e natura.
Sant’Agata de’ Goti (Bandiera Arancione del Touring Club Italiano) vanta un incantevole centro storico le cui integrità paesaggistiche ed i borghi rurali circostanti le hanno procurato il soprannome di “Perla del Sannio”.
L’Azienda Agricola Marisa Petti è sita in Sant’Agata de’ Goti, comune situato nel Parco Regionale del Taburno, di cui costituisce la parte sud-occidentale, gioiello tra storia, arte, cultura e natura.
Sant’Agata de’ Goti (Bandiera Arancione del Touring Club Italiano) vanta un incantevole centro storico le cui integrità paesaggistiche ed i borghi rurali circostanti le hanno procurato il soprannome di “Perla del Sannio”.
La vocazione agricola del territorio (di indubbio valore) è ad indirizzo frutticolo (soprattutto mele, pesche, ciliegie, ed olio extra vergine d’oliva) il tutto favorito dal clima mediterraneo, quasi sempre mite, fresco nelle notti estive e solo nei periodi di primo inverno subisce infiltrazioni di venti rigidi provenienti da nord-est.
Nei periodi in cui le escursioni termiche tra il giorno e la notte sono forti, si stratifica una coltre di nebbia densa ed umida, favorita per lo più dall’ Isclero.
La conoscenza del territorio santagatese e dei suoi terreni, tramandata da generazione in generazione, è giunta inalterata fino a Marisa Petti, che dal 2007 gestisce l’Azienda con la dedizione e la competenza, proprie di chi nutre un profondo amore per un territorio ed i suoi frutti.
L’Azienda ha un indirizzo ortofrutticolo; essa si estende per circa 6 ettari ed è suddivisa in due corpi che ospitano diverse colture frutticole quali: mele, albicocche, ciliegie, pesche, olio extra vergine di oliva e la spezia più pregiata del mondo… lo zafferano (biologico). La qualità dei prodotti, la tracciabilità, la sicurezza alimentare ed i prodotti a basso/nullo impatto ambientale, rispecchiano la realtà dell’Azienda.
L’Azienda, inoltre, aderisce al PRLFI (Piano Regionale Lotta Fitopatologica Integrata): una moderna pratica di difesa delle colture che prevede una drastica riduzione dell’utilizzo di fitofarmaci mettendo in atto diversi accorgimenti quali l’utilizzo di trappole feroformoniche, disfusore sessuale e la cattura massale. La concimazione dei terreni è esclusivamente di natura organica.
